Pražírna je hotova a plně zařízena! Těšíme se zátěžový test vašich objednávek 😉.
Pro přehlednost jsme opět trochu zjednodušili web. V sekci “Kontakt” naleznete naše partnery, u nichž můžete koupit naši kávu.
Míra, Café Monte Cintu.
.. týkající se pražení – postupy, technologie, atd.
Pražírna je hotova a plně zařízena! Těšíme se zátěžový test vašich objednávek 😉.
Pro přehlednost jsme opět trochu zjednodušili web. V sekci “Kontakt” naleznete naše partnery, u nichž můžete koupit naši kávu.
Míra, Café Monte Cintu.
Tento týden jsme zdvojnásobili kapacitu zakoupením druhé pražičky. To nám umožňuje pražit jak stejný lot ve větším množství, tak různé loty vedle sebe. S druhou pražičkou přišla nutnost dvojitého nezávislého chlazení. První “květináčová” chladička byla nahrazena novou, výkonnější dvojtou chladičkou. Mrkněte na nové fotky to sekce Pražírna.