ETIOPIE – Buriso & Bekele

240 550  včetně DPH

Mango, marakuja, kakao.

Vyčistit
Katalogové číslo: PK-EBEL Kategorie: , Štítek:

Popis

V Etiopii je běžné, že zpracovatelské stanice vystupují jako “původci” kávy. Stanicím dodávají kávu drobní farmáři, kteří nám jsou většinou neznámí. U posledních etiopských káv z naší nabídky to je trochu jinak. Náš dodavatel Falcon Specialty přímo pracuje s jedním takovým drobným farmářem, který funguje jako předák pro ostatní drobné farmáře. Jeho jméno je Buriso Amaje, kterého dobře znáte, pokud sledujete naši nabídku delší dobu.

Farmář ze skupiny Burisa Amaje, který vypěstoval tuto kávu, se jmenuje Bekele Belachew. Bekele pěstuje kávu na 6ti hektarech v okrsku Bensa v oblasti Sidama na jihu Etiopie. S prací mu pomáhá jeho žena a jejich šest dětí.

Země: Etiopie
Oblast: okrsek Bensa, region Sidama
Farma / farmář: skupina farmářů pod vedením Burisa Amaje / Bekele Belachew
Nadmořská výška: 2 000 m.n.m.
Odrůda: Coffea arabica var. 74158 & 74160
Zpracování: suché zpracování
Sklizeň: 2021, ruční sběr
Chuť: Mango, marakuja, kakao.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „ETIOPIE – Buriso & Bekele“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.